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Del 10 al 12 de marzo, el recinto ferial de IFEMA Madrid volvió a ser el epicentro de la innovación en hostelería con la celebración de HIP 2025 (Horeca Professional Expo). Un año más, este evento reunió a los principales referentes del sector para compartir tendencias, soluciones y experiencias que marcan el presente y el futuro de la industria Horeca.
En Advance71, tuvimos el privilegio de formar parte de esta cita imprescindible, presentando junto a nuestro partner estratégico, Electrolux Professional, algunas de las soluciones más avanzadas en equipamiento para cocinas y lavanderías industriales.
Nuestra participación ha sido todo un éxito: tres días intensos de demostraciones, encuentros, sinergias y conversaciones enriquecedoras con profesionales que buscan transformar su negocio a través de la eficiencia, la innovación y el diseño inteligente.
Queremos comenzar este artículo agradeciendo sinceramente a todas las personas que se acercaron a nuestro stand, confiaron en nosotros y compartieron su visión del futuro de la hostelería.
Un Stand con Mucha Actividad e Innovación
Tecnología en Acción: Demos en Vivo, Soluciones Reales
Durante los tres días de HIP 2025, nuestro stand en el Pabellón 6, Stand 6H809 fue el escenario perfecto para mostrar cómo la tecnología puede marcar la diferencia en las operaciones diarias de cualquier cocina profesional o lavandería industrial.
Presentamos equipos de Electrolux Professional que representan lo último en eficiencia, versatilidad y automatización. Soluciones como el horno y abatidor de la gama SkyLine, capaces de trabajar de forma sincronizada para maximizar la productividad y minimizar el desperdicio, captaron la atención de decenas de profesionales del sector.
También tuvo un gran protagonismo el horno ultrarrápido GourmeXpress, ideal para cafeterías, room service, pool bars y negocios de servicio rápido. Su capacidad para preparar platos en segundos sin perder calidad fue, sin duda, uno de los grandes atractivos de nuestras demostraciones en vivo.
Cada sesión permitió a los asistentes conocer de cerca los beneficios concretos de estas soluciones: ahorro de tiempo, facilidad de uso, optimización del espacio y mejora en la experiencia final del cliente.
Nuestro equipo, el alma del proyecto
Más allá de la tecnología, lo que verdaderamente dio vida a nuestro espacio fue el equipo humano de Advance71, que trabajó en perfecta coordinación para atender a cada visitante con cercanía, profesionalidad y pasión por lo que hacemos.
Queremos dar las gracias a todas las personas que se acercaron a conocernos, se interesaron por nuestros productos y compartieron con nosotros sus proyectos e inquietudes.
Y por supuesto, queremos hacer un agradecimiento muy especial al Chef Nicolás Neblay, quien nos acompañó en esta edición de HIP 2025 y aportó todo su talento y cercanía en las demostraciones culinarias. Su participación fue clave para mostrar de forma práctica el potencial de nuestros equipos en un entorno real de cocina profesional.
La energía que se vivió en nuestro stand fue el reflejo de una empresa comprometida con el futuro del sector, pero también con las personas que lo hacen posible cada día.
Resultados y aprendizajes que nos llevamos
Participar en HIP 2025 nos ha permitido confirmar una vez más que el sector Horeca está en plena transformación, y que la innovación tecnológica no es solo una tendencia, sino una necesidad real para afrontar los retos del presente y del futuro.
Durante estos tres días, hemos recibido numerosas visitas de profesionales interesados en hacer crecer sus negocios a través de soluciones más eficientes, sostenibles y adaptadas a las nuevas exigencias del mercado.
Hemos compartido experiencias, resuelto dudas técnicas y conversado sobre necesidades concretas de todo tipo de establecimientos: desde hoteles y restaurantes hasta hospitales, residencias o colectividades.
Uno de los grandes aprendizajes que nos llevamos es que cada vez más empresas buscan automatizar procesos sin perder calidad, mejorar la gestión de tiempos en cocina o lavandería, y optimizar recursos a nivel energético y humano. Soluciones como las que presentamos junto a Electrolux Professional han despertado un gran interés por su enfoque práctico, su facilidad de uso y su impacto real en la rentabilidad de los negocios.
HIP también nos ha dejado una gran dosis de motivación: ver de cerca las inquietudes del sector, escuchar a los profesionales y recibir comentarios tan positivos nos impulsa a seguir creciendo, adaptándonos e innovando para seguir siendo un partner de referencia en proyectos integrales de hostelería.
Gracias por acompañarnos en HIP 2025
Desde Advance71, queremos dar las gracias a todos los que han formado parte de esta edición de HIP 2025: visitantes, colaboradores, proveedores y compañeros del sector que se acercaron a nuestro stand para compartir ideas, conocer nuestras soluciones o simplemente saludarnos.
Nos llevamos una experiencia enriquecedora, nuevas relaciones profesionales y la satisfacción de haber mostrado, junto a Electrolux Professional, cómo la tecnología y la planificación pueden transformar cualquier espacio de trabajo en hostelería y lavandería industrial.
Seguimos comprometidos con ofrecer un servicio cercano, honesto y adaptado a cada proyecto, porque sabemos que cada negocio es único y merece soluciones a su medida.
👉 Si no pudiste visitarnos en HIP o si quieres profundizar en nuestras soluciones, te invitamos a visitar nuestra web:
Gracias por confiar en nosotros. ¡Nos vemos en el próximo evento!
Preguntas frecuentes sobre nuestra participación en HIP 2025
¿Qué productos presentó Advance71 en HIP 2025?
Presentamos soluciones avanzadas de Electrolux Professional como el horno y abatidor de la gama SkyLine y el horno ultrarrápido GourmeXpress, diseñados para mejorar la eficiencia, rapidez y sostenibilidad en cocinas profesionales.
¿Dónde puedo ver las soluciones de Advance71 si no pude asistir al evento?
Puedes visitar nuestra web www.advance71.com, donde encontrarás información sobre nuestros productos y servicios en equipamiento para hostelería y lavandería industrial.
¿Advance71 solo trabaja con hostelería?
No, también realizamos proyectos integrales para hospitales, colegios, residencias, colectividades y cualquier negocio que necesite soluciones profesionales en cocinas o lavanderías industriales.
¿Cómo puedo contactar con Advance71 para un proyecto?
Puedes escribirnos directamente desde nuestra web o llamarnos. Estaremos encantados de ayudarte a diseñar una solución a medida para tu negocio.
