En las costas bañadas por el sol de la República Dominicana, surge un destino vacacional que va más allá del mero alojamiento. Bienvenidos a Hotel Cayo Levantado, un espectacular hotel vacacional con aproximadamente 500 habitaciones, donde cada rincón se convierte en un escenario de deleite gastronómico. En colaboración con Bahia Principe, este proyecto de nueva construcción no solo redefine la hospitalidad sino que también establece nuevos estándares en la experiencia culinaria.
Hotel Cayo Levantado: Más que un Hotel, una Experiencia Culminante Ubicado en el paraíso caribeño, Hotel Cayo Levantado es una declaración de lujo y atención meticulosa a cada detalle. La alianza con Bahia Principe ha dado lugar a un proyecto integral, donde la construcción, el diseño y la oferta gastronómica se funden para ofrecer a los huéspedes una experiencia incomparable.
Cocinas de Vanguardia: Electrolux y Coreco Definen el Estándar En la cocina de producción, el equipamiento no solo es funcional sino también una obra maestra de eficiencia. La elección de equipos de producción y lavado de la marca Electrolux refleja el compromiso con la excelencia. Los elementos fríos integrados en el mobiliario, como mesas y armarios de la marca Coreco, aportan una estética elegante mientras optimizan el espacio y la operativa culinaria. La construcción a medida del mobiliario se adapta a la arquitectura del espacio, creando una sinergia perfecta entre diseño y funcionalidad. Productos destacados, como la parrilla de carbón Mibrasa, agregan una dimensión única a la cocina del hotel.
Bares y Restaurantes Temáticos: Integración Perfecta con el Estilo y la Funcionalidad Los bares y restaurantes temáticos de Hotel Cayo Levantado son testimonios de la integración armoniosa entre diseño y necesidades operativas. Las cavas de vinos a diferentes temperaturas, las cavas de maduración y exposición de carnes, y la parrilla a medida para leña o carbón son elementos que destacan constructivamente. Estos espacios no solo cumplen con las demandas gastronómicas, sino que también se convierten en escenarios visuales donde los comensales pueden apreciar en vivo la preparación de sus platos.
Buffets: Construcción Inteligente para una Experiencia sin Interrupciones Los buffets de Hotel Cayo Levantado son una obra maestra de construcción inteligente. Cada mueble se construye con estructuras metálicas recubiertas de materiales seleccionados por los decoradores. Las zonas de show cooking están perfectamente integradas, con reservas frías y calientes encajadas en nichos de los muebles. La atención al mantenimiento se refleja en cada detalle, desde la facilidad de acceso a los equipos hasta la construcción cuidadosa para minimizar interrupciones durante el servicio. Los puntos de exposición fríos con pista de escarcha y sistema frigorífico remoto garantizan una experiencia sin ruidos, calor innecesario y mantenimiento sin molestias para los comensales.
En resumen, Hotel Cayo Levantado no solo ofrece un lugar para quedarse, sino una experiencia culinaria que trasciende las expectativas. Desde la cocina de vanguardia hasta los bares temáticos y buffets bien diseñados, cada elemento ha sido cuidadosamente seleccionado y construido para convertir cada comida en una experiencia culinaria inolvidable en el paraíso dominicano.
