Grupotel Marítimo Playas de Muro, Alcudia, España
Bahía Príncipe Punta Cana, República Dominicana

Reforma del Hotel Bahía Príncipe, realizada a finales de 2025
Buffets para hoteles en Punta Cana: espacios gastronómicos en Grand Palladium Select Bávaro

En un resort 5 estrellas con todo incluido, donde la gastronomía forma parte central de la experiencia, el buffet no es “un mueble”: es un punto de servicio que debe aguantar ritmo, ordenar flujos y, además, estar a la altura del entorno. En el Grand Palladium Select Bávaro (Playa Bávaro, Punta Cana), el hotel destaca […]
Reforma de buffet de hotel en Benidorm: renovación nocturna del Buffet del Hotel Dynastic

Renovar un buffet sin “parar” el hotel ni un solo día es un reto real: el servicio no espera. En el Dynastic Hotel & Spa de Benidorm, un 4 estrellas con oferta de buffet restaurante y propuesta gastronómica orientada a show cooking y todo incluido, el objetivo era claro: actualizar la estética del buffet manteniendo […]
Restaurante Zaranda: Alta Gastronomía con Estrella Michelin en Palma de Mallorca

La excelencia culinaria se materializa en el Restaurante Zaranda, un exclusivo espacio gastronómico ubicado en el Hotel Es Princep, en el corazón de Palma de Mallorca. Galardonado con una estrella Michelin y un Sol Repsol, Zaranda es la máxima expresión de la creatividad y la innovación en la cocina balear. La Visión del Chef Fernando […]
Proyecto Integral en el Hotel Zafiro Palace Alcudia, Mallorca

La excelencia en la hostelería comienza con instalaciones gastronómicas eficientes y bien diseñadas. Advance ha llevado a cabo la realización completa de la infraestructura gastronómica en el Hotel Zafiro Palace Alcudia, ubicado en Alcudia, Mallorca. Zonas Implementadas Un Proyecto de Alto Nivel Gracias a esta implementación, el Zafiro Palace Alcudia dispone de una infraestructura gastronómica […]
Mejora de Infraestructura Gastronómica en el Hotel Viva Sunrise, Alcudia

La funcionalidad y eficiencia en la hostelería son clave para ofrecer un servicio de alta calidad. Advance71 ha llevado a cabo una optimización en las instalaciones del Hotel Viva Sunrise, ubicado en Alcudia, Mallorca, con el objetivo de mejorar la operativa gastronómica del complejo. Zonas Intervenidas y Mejoras Implementadas Un Espacio Gastronómico Moderno y Funcional […]
Restaurante Negre en Alcudia: Innovación y Eficiencia en su Nueva Cocina Profesional

La gastronomía de alto nivel requiere espacios diseñados con precisión, funcionalidad y tecnología de vanguardia. Advance ha trabajado en la optimización y equipamiento del Restaurante Negre, ubicado en Alcudia, Mallorca, asegurando que cada detalle contribuya a una experiencia culinaria de excelencia. Zonas de Almacenamiento: Cámaras Frigoríficas de Alta Eficiencia Para garantizar una gestión óptima de […]
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